Dott.ssa Erica Ferioli

Presentazione

Il percorso nutrizionale inizia da un colloquio e da una valutazione della composizione corporea, non da una dieta preconfezionata. Da lì si costruisce un piano alimentare che tenga conto degli orari di lavoro, dei gusti, della famiglia e di eventuali patologie o valori alterati negli esami del sangue.

Approccio

Un piano che non si riesce a seguire non è un buon piano. Si procede per obiettivi raggiungibili, con controlli periodici in cui si aggiusta il tiro, così che i cambiamenti restino anche a percorso concluso.

Ambiti di intervento

• Piani alimentari personalizzati
• Valutazione della composizione corporea
• Nutrizione in presenza di patologie
• Educazione alimentare
• Sovrappeso e gestione del peso